Saltar al contenido
MXConsultas

Helado de Fresa Proteico ¿Cómo preparar?

1 octubre, 2020

Esta es la receta para elaborar en casa un delicioso helado de fresa proteico, postre ideal para personas fitness y que están a dieta.

Los helados tradicionales son muy deliciosos, pero no forman parte de ninguna dieta debido a su alto contenido de calorías, pero si se trata de un helado proteico hecho en casa ya es una buena opción.

La receta para este helado aporta proteína, vitamina C y el calcio derivado de la leche, y su preparación es sencilla.

INGREDIENTES

Fresas400 g
Leche evaporada semi o desnatada250 ml
Proteína whey sabor fresa2 cazos
Edulcorante al gusto1 cucharada aprox.

RECETA – HELADO DE FRESA PROTEICO

– Si no lo tienes claro, la leche evaporada es diferente a la normal, a esta se la retira parcialmente su contenido en agua obteniendo una textura más cremosa.
– Las fresas deben estar limpiar y bien lavadas.

Preparación

  • En el vaso de la licuadora agregamos las fresas, leche evaporada y el resto de ingredientes.
  • Licuamos a potencia máxima.
  • Cuando tengamos una mezcla cremosa y textura adecuada esta lista.
  • Colocamos la mezcla en moldes y metemos al congelador.
  • En unas horas estará listo el helado proteico para personas fitness.

NOTA

Sino te gustan las fresas puedes utilizar otra fruta, la preparación es la misma y seguirá siendo saludable.