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¿Cuál es el nuevo etiquetado de alimentos en México?

2 marzo, 2021

Conozca la nueva etiqueta frontal que tendrán los alimentos en México, etiqueta informativa que tiene como objetivo prevenir el sobrepeso en niños y adultos.

Esta etiqueta de advertencia la podrán ver en alimentos considerados como chatarra, específicamente en productos industrializados y bebidas azucaradas.

Cada alimento tendrá una etiqueta octogonal con la siguiente descripción:

  • (Alto en) seguido de la característica del producto como grasas naturales, sodio, azucares entre otros.

El director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública en rueda de prensa afirmo que el nuevo etiquetado pretende guiar a la población a alimentos más saludables.

ETIQUETADO – ALIMENTOS MÉXICO

Como dato, en México el 71% de la población en edad adulta padece de sobrepeso y obesidad, mientras que los niños están expuesto a alimentos con sabores que modifican sus preferencias alimenticias.

La comida chatarra, sobre todo aquella que tiene sabores dulces genera adicción en los pequeños, privándoles de una alimentación sana y adecuada.